栄養素– tag –

私たちの体は水分がかなりの割合を占めています。成人では体の約60％が水分で、体液や内臓、骨、皮膚などあらゆる部分に存在しています。代謝や、様々な成分の運搬役、体温を一定に保つ事なども体内の水の役割です。汗や排尿・排便、体表面からの蒸発など...

ミネラルは、体の構成成分となるほか、神経や筋肉の働きを正常に保つ、代謝を司る、体の恒常性を維持するなど、生命維持に大変重要な役割を果たしています。体内では合成できないので、食事から摂取する必要があります。不足すると不調の原因となりますが...

アミノ酸はたんぱく質の素で、体を構成する主な成分として重要な栄養素です。内臓も筋肉も皮膚も毛髪も血液も言わばアミノ酸からできていて、これなしでは生きられません。しっかりと効率よく摂取して健康に過ごしましょう。

炭水化物は体の主要なエネルギー源であり、脳の活動を支えたり、細胞などの重要な構成要素でもあります。効率よく摂取していきましょう！

年齢とともに食が細くなる、若い頃のようには食べられない、そんな悩みを持つ方は多いようです。低栄養に陥ることがないよう、色々な工夫をしながらいつまでも食事を楽しみましょう。